米飯: ， 培根: ， 蝦米: ， 蔥花: ， 黑芝麻:
1新蒸的米飯，取出晾涼備用
2鍋里放非常少的油，將小火蝦米炒成金黃色
3炒好的蝦米，蔥花，黑芝麻放入米飯中拌勻（無需放鹽因為蝦米就含鹽了）
4如圖將米飯握成團，放在培根上捲起來用牙籤固定一下
5將卷好的飯糰，放入鍋中小火煎至顏色金黃即可
1.因培根本身就含油，煎的時候就無需再放油了