抹茶糕

原料

抹茶粉: 一匙(衝出200m), 牛奶: 200m, 搽茶奶(抹茶加奶): 200m, 吉利丁: 15g(2匙)

步驟

1吉利丁泡凍水,去水後。再隔熱水加熱融化。

2綠茶加1/3吉利丁

3200m牛奶加1/3吉利丁

4抹茶加奶200m,再加入剩下1/3吉利丁

5倒入模,一層凍好後,再一層。


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