原料

阿膠粉: 200g， 芝麻: 500g， 核桃: 250g， 冰糖: 150g， 大棗: 150g， 枸杞: 150g， 黃酒: 500g

步驟

1黃酒泡阿膠粉24小時

2放入冰糖小火加熱至掛旗

3其他材料事先炒熟

4加入除芝麻外所有材料拌勻，加入芝麻

5拌勻，倒入方盤

6冰箱內3個小時，取出切片

小技巧

此方不甜，可適當增加糖量