羊腰: 5個， 料酒: ， 黑胡椒: ， 孜然:
1清理，去掉內層的薄皮
2加入薑末、胡椒粉、小茴香(孜然)、料酒…腌著！
3反覆調節火候，開開關關大概半小時(忘了記時…)成品就這樣啦
放進烤箱之前要儘量把水弄乾