原料
黃豆: , 枸杞: , 水: , 白糖: , 原汁機一台有豆漿機就更方便了:
步驟
1黃豆提前洗凈泡好。冬天需要泡的時間長些。
2把泡好的黃豆洗乾淨,換水,豆和水一起放入原汁機中磨成豆漿。
3磨好的豆漿過濾一下。
4放入鍋中煮開,開鍋後再煮5分鐘關火。[一定要煮開。]
5把洗好的枸杞放入豆漿中加入白糖。美味營養的豆漿就可以喝了。
小技巧
由於我的豆漿機壞了,所以我就用原汁機做豆腐,把煮好的豆漿盛出一些,剩下的做豆腐。有豆漿機就不用這麼麻煩了。切記生豆漿一定要煮開後再喝。這裡的用量沒有具體標註。