自製甜糟

原料

酒糟: , 紅棗: , 枸杞: , 雞蛋: , 紅糖:

步驟

1按自己的食量盛好酒糟

2在清水中加入紅棗

3待水燒沸後倒入事先準備好的酒糟

4將雞蛋打散

5將雞蛋倒入煮沸的酒糟中,形成蛋花

6備好適量枸杞

7將備好的枸杞倒入煮沸的酒糟中

8加入適量的紅糖

9拌勻紅糖後關火

10美美的酒糟就完成啦


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