黃瓜: 1根， 胡蘿蔔: 1根， 雞蛋: 2個， 烤紫菜: 適量， 酸蘿蔔條: 適量， 香油: 適量， 鹽: 適量， 米飯: 悶一碗米飯
1黃瓜和胡蘿蔔去皮切成條，雞蛋攤餅切成條，火腿腸切成條（用的是馬可波羅牌子的），酸蘿蔔條是成袋的，去韓國的調料店就能買到
2大概盛這麼多飯
3加入適量的鹽，香油，和熟芝麻，戴一次性手套抓均，這些大概能卷6個
4將烤紫菜放到壽司捲簾上，把拌好的米飯放到烤紫菜上
5把拌好的米飯平鋪在烤紫菜上，記住上邊和下邊一定要有米飯，如果沒有米飯，卷的時候粘不住，切的時候容易開
6把黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿腸條、雞蛋條、酸蘿蔔條大概放到這個位置
7一卷，壓一下，這樣米飯就能粘到上面，圓形就能固定住了
8卷完的整體效果就是這樣的，一定要卷的勞，讓米飯粘到烤紫菜上
9切成一段一段的，切的寬一些，擺盤就可以了