西瓜皮: 500g， 豬肉: 50g， 小魚乾: 50g， 黃豆醬: 2勺， 姜: 三片
1西瓜皮切片
2先炒薑絲後下豬肉絲翻炒
3下西瓜皮加入適量鹽稍微炒一下
4加入小魚乾和半小碗水悶煮十分鐘
5加入兩勺豆瓣醬拌勻，翻炒收汁就可以出鍋啦~！