隔壁老王的吉野家牛肉飯

原料

西蘭花: 5瓣兒, 胡蘿蔔: 半個, 牛肉卷: 一盒, 生抽: , 鹽: , 糖: , 料酒: , 洋蔥: 一個

步驟

1西蘭花掰瓣兒,胡蘿蔔切片,用鹽水焯熟,香油拌一下。

2牛肉卷焯水,撈出,這樣可以不沾浮沫。

3洋蔥洗凈切圈,加一鏟子生抽,一鏟子料酒,一勺半糖,水蓋蓋煮,水開兩分鐘加入牛肉收汁,快完了可以勾芡。加鹽出鍋。


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