黑椒鹽味意面

原料

三色意面: 一人份, 苦菊: , 胡蘿蔔: , 紫甘藍: , 橄欖油: 一勺, 黑胡椒: 少許, 檸檬: 小半個, 鹽: 適量, 甜玉米粒: 少許

步驟

1意面和玉米粒下入開水鍋煮熟

2趁著煮意面的時候,苦菊洗凈甩干水分,胡蘿蔔和紫甘藍洗凈切絲

3意面和玉米煮好後撈出瀝干水分放入沙拉碗,擠上小半個檸檬,加上鹽,黑胡椒和橄欖油拌勻

4盤子裡鋪上一層苦菊,放入拌好的意面和玉米粒~放上胡蘿蔔和紫甘藍,最後再擠上一點檸檬汁,撒上點黑胡椒就可以開動了!

5配上一杯酸奶水果沙拉,完美的一頓早餐!


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