腌菜(我這是青菜和包菜一起腌的): 半盤, 冬筍: 一個, 毛豆: 少許, 糖: 一勺, 鹽: 少許, 熱水: 少許
1毛豆剝好洗凈,倒入水裡抄5分鐘左右撈起
2冬筍切片,撒些鹽腌10分鐘左右
3腌菜從缸里撈出後不洗,備用
4油熱後冬筍先下鍋翻炒3分鐘左右,然後倒入毛豆翻炒片刻,倒入腌菜繼續炒。 最後加入熱水,煮到水快乾就可加糖出鍋
5美味的腌菜炒毛豆出鍋啦 後面的小貼士一定記得看哦