原料

豆腐: ， 青椒: ， 蒜:

步驟

1亂入的蔥頭 不喜歡吃所以沒有放 喜歡吃的可以放一些蔥

2平底鍋 加入油 放入豆腐開始煎豆腐

3煎到金黃了 開始翻面咯 注意要輕點 豆腐特別容易碎 可以一個手筷子一個小鏟子 一塊塊翻

4美美噠 開始煎另外一面咯

5另一面也煎好了之後放入蒜末爆香

6二勺生抽 半勺老抽 少許鹽巴 一勺料酒

7加半碗開水

8咕嚕咕嚕煮開了 加少少的白糖調味

9加入青椒 看個人口味加入味精 就可以準備出鍋啦

10香噴噴的紅燒豆腐就搞定啦