菇類: 少許， 娃娃菜: 2個， 蛋: 3個， 梅花肉片: 少許， 紅椒: 少許， 蔥、姜、蒜: 少許， 醬油、酒、糖: 少許， 枸杞: 少許
1先備好材料
2切好姜蒜
3把荷包蛋煎好備用
4菇菇用姜蒜炒好備用
5再將娃娃菜放入鍋里炒熟
6放置盤底裝飾好
7用酒、醬油、糖，把荷包蛋放進吸收湯汁，然後再將前面炒好的菇菇放入
8讓菇菇也吸收湯汁
9再放入肉片煮至熟透
10這樣就完成一道下飯的菜肴