金桔檸檬白砂糖蜂蜜做的金桔蜜

原料

金桔: 500克, 檸檬: 1個, 蜂蜜: 適量, 白砂糖: 適量

步驟

1金桔洗乾淨(需要用鹽水泡)。再用熱水將金桔燙一下,沖走髒物。

2金桔切塊,切絲或者切塊都可以的,金桔核可去可不去。最後熬的時候我直接用鏟子將核撈出來的。

3加水加糖加檸檬汁煮金桔。根據自己的口味放糖與檸檬汁就可以了。小火慢煮。

4用小火熬了半個小時的樣子。

5金桔涼了之後裝罐,倒入蜂蜜即可。


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