速凍蝦仁: 按自己喜好， 黃瓜: 1根， 口蘑: 4個， 甜玉米粒: 一把， 醬油: 少許， 鹽: 少許， 澱粉: 少許， 料酒: 少許
1速凍蝦仁去尾巴 去蝦線 放入少許鹽 料酒 澱粉 攪拌均勻 放置大約十分鐘
2黃瓜切厚片然後切井字成小丁 口蘑切丁
3鍋內少許油 加入蝦仁 黃瓜口蘑丁和甜玉米粒翻炒 烹入少許鹽 糖 醬油少許 小火蓋鍋蓋燜至水分變少就可以出鍋啦