姜: 蔥， 蒜: 料酒， 白糖: 小辣椒， 美味鮮醬油: 鹽， 雞精:
1我是先將貝殼洗乾淨，放到鍋里煮開，等到貝殼都張開了關火，用水沖乾淨。
2鍋里放油，將蔥姜蒜和小辣椒全部倒入鍋里炒香。
3然後將貝殼倒入，加鹽，翻炒一會兒，倒入料酒，加點白糖，蓋上蓋子。
4加點美味鮮醬油，加點雞精，就可以起鍋啦！！！
海鮮不能燒的時間太長啦，不然就不鮮美了... 第一次發,有點亂...