黑芝麻糊(Vitamix)

原料

芝麻: , 黃豆: , 奇異籽: , 冰糖:

步驟

1浸泡黃豆。 把黃豆放入保鮮盒,加水浸泡12h+。期間可以儲存在冰箱。 五穀雜糧類在食用前務必先浸泡催芽,一方面可以讓種子中的營養物質發生化學反應,更易於吸收。另一方面可以分解掉植酸等對人體有害的部分。

2煮豆。 把浸泡好的黃豆放入養生壺,選擇滋補湯功能,開煮。 黃豆一定要徹底煮熟,否則容易食物中毒。

3黃豆冷藏備用。 把煮好的黃豆分別裝入保鮮盒,放入冰箱冷凍室。最長可以保存1個月,建議保存1周時間。 下次要吃的時候提前拿出來解凍或者加熱水解凍即可。

4炒芝麻。 把芝麻的香氣逼出來。用小火慢慢騰,芝麻熟&有香氣即可。

5放入破壁機。 把煮好的黃豆,炒好的芝麻,冰糖,奇異籽放入破壁機。加熱水。

6強力混合。 使用強力混合模式。

7完成。 非常細膩和香。 完全無添加。


相關菜譜

  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 黑芝麻糊
  • 核桃紅棗芝麻糊vitamix 版
  • Vitamix版-黑芝麻粥
  • 自製黑芝麻糊