紅豆薏米粥—GOURMETMAXX西餐廚師機版

原料

紅豆: 適量, 薏米: 適量, 水: 適量, 白糖: 適量

步驟

1紅豆薏米按照2:1的比例泡六小時以上或者過夜

2泡好後洗凈加入少量清水,與豆子齊平即可 10檔5分鐘研磨

3完成後再加入800克清水(可隨意),【設置時間25分鐘,溫度100或105度,速度2檔】啟動熬煮即可

4完成

5紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。

6:)

小技巧

可根據研磨細膩度適當增加時間 同時可以選擇直接煮,不打磨


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