原料

麵粉: 40g， 小米面: 30g， 玉米面: 30g， 雞蛋: 2個， 香腸: 1根， 紫甘藍: 少許， 生菜: 少許， 食用油: 少許， 甜麵醬: 1勺， 沙拉醬: 1勺， 水: 少許， 鹽: 少許

步驟

1準備好食材，在容器中放入麵粉、小米麵、玉米面和水，均勻攪拌。

2再放入蛋清和少許鹽，均勻攪拌。

3開火，把攪拌好的麵糊倒入鍋中，攤成金黃色的面片。打入一個雞蛋，刷少許油。

4攤好的面片，翻面，均勻抹上甜麵醬。

5再放入紫甘藍絲、生菜葉和香腸。

6最後倒上沙拉醬，並卷好即可香噴噴的食用了。