原料

椰子: 一隻

步驟

1去掉椰子外殼

2去掉裹著椰肉的棕色的皮，將白色的椰肉切粒

3加點水，用料理機將椰肉打碎

4用紗布過濾出水，倒掉，剩下的渣就是椰蓉椰絲了

5用小火烘乾即可