西米: 適量， 椰漿: 20克， 牛奶: 200ml， 冰糖: 適量， 西瓜: 適量， 香蕉: 適量， 草莓: 適量， 芒果: 適量
1鍋中加入清水，加入適量冰糖，小火加熱，熬成冰糖水，晾涼。
2鍋中加水燒開，放入西米，大火煮10-15分鐘，西米煮的只剩下中間有白色的小點時，就可以關火了，蓋上蓋子子悶幾分鐘，就變成透明的了，用篩子撈出，用涼水過一下。
3把椰漿和牛奶倒入涼涼的冰糖水，攪拌均勻，放入冰箱冰鎮一下，口感更好。
4家裡有的水果都可以，切塊（香蕉，芒果最好要有啊！）
5西米，水果鋪好，倒入椰漿牛奶就可以開動了。