娃娃菜: 3顆， 梨: 一個， 蘋果: 一個， 姜: 一個， 蒜: 2顆， 鹽: 適量， 糯米粉: 適量， 辣椒粉（河南新一代）: 適量， 蝦米皮: 適量
1準備好娃娃菜。
2切成四分之一的樣子。然後均勻塗上鹽。
3腌制4個小時左右之後，用水沖干水分，擠干水分，然後晾乾。
4準備好蒜、梨、蘋果、姜。
5用料理機依次打碎，加入辣椒粉、鹽、糯米粉。
6拌勻。
7戴上手套防止辣椒浸入皮膚，均勻抹在娃娃菜上。
8一層娃娃菜再撒上一層蝦米皮，依次類推。用保鮮膜包住之後放冰箱一周左右正好哦！
9拿出來味道很好哦！
10切成小塊，就開吃吧！