臘腸: 1條， 大米: 1人份， 香菇: 5—8朵， 醬油: 少許
1先將香菇用水泡發10分鐘，濾水待用
2大米淘好放鍋電飯煲內，將臘腸切片
3最後將香菇，臘腸倒入鍋中，加少許醬油提色，下鍋一起煮！有條件的可以放些香油，飯熟之後撒些芝麻！