南瓜: 120g， 酒釀: 一湯勺， 雞蛋: 一枚， 糖（可不加）: 適量
1將南瓜去皮，切小塊，與水一起煮熟（水沒過南瓜）。南瓜可以被筷子插進即可。喜歡甜一點的可以加入適量糖哦～
2加入酒釀，微開時倒入拌勻的雞蛋，微微攪拌，水開即可關火。
3盛出即可享用啦～
本人沒有加糖啦，因為水不多，南瓜和酒釀都是甜的，不喜歡甜的人應該覺得正好了。 另外，可以加入紅棗或者枸杞神馬的和南瓜一起煮～ 總之，喜歡什麼就自己調整啦～