娃娃菜: ， 肉片: ， 皮蛋: ， 胡蘿蔔: ， 大蒜: ， 鹽:
1食材：肉片、娃娃菜、皮蛋、胡蘿蔔、大蒜
2娃娃菜、胡蘿蔔洗凈切段切片
3熱鍋冷油煸大蒜
4倒入娃娃菜、胡蘿蔔翻炒
5加熱水。(喜吃湯的多放點水，我家吃湯很少就緊湯些)
6娃娃菜、胡蘿蔔燒滾放肉片再燒滾加鹽翻炒
7差不多燒好就放皮蛋關火裝碗。(皮蛋剝殼切丁)