西紅柿: 1/2個， 雞蛋: 3隻， 洋蔥: 1/4個， 火腿: 適量， 土豆: 一個， 青椒: 一個， 胡蘿蔔: 半根， 小蔥: 兩根
1切好所有配料，儘量小點，雞蛋加料酒鹽打散，熱鍋熱油，放入所有蔬菜，大火翻炒，加一勺鹽，一勺雞精或味精，盛出。
2熱鍋熱油，放雞蛋，炒，加入剛才盛出的炒好的蔬菜，再加米飯，加醬油。
3看米飯都上色了，就可以出鍋啦，超豐盛，超好吃的*٩(๑´∀`๑)ง*
蔬菜看自己喜歡的加，可以換，也可以增加減少量，都OK的。