生抽: 勺兩， 白糖: 半勺， 鹽: 適量， 陳醋: 適量， 老乾媽: 適量， 蒜頭: 一個， 蔥: 兩三根， 香菜: 一小把， 泡發木耳: 適量， 胡蘿蔔: 一根
1蒜頭去皮切碎，蔥、香菜切段
2胡蘿蔔洗凈切條，水開後將胡蘿蔔和泡發木耳下鍋燙2到3分鐘，撈出瀝干水分。
3將所有食材混合在一起，攪拌均勻。
主料還可以是青瓜，蓮藕，西蘭花，豆皮，海帶（你想吃的一切，沒錯，就是這麼隨意） 除了可以生吃的，比如青瓜這樣的，其它的都必須用開水燙熟。然後就是把所有東西混合拌均勻即可。至於食材用量就根據自己口味和主食分量調整了 大家都趕緊試試吧！！！