野生昂刺魚豆腐湯

原料

野生昂刺魚: 8兩, 嫩豆腐: 1塊, 蔥: 2根, 姜: 6片, 蒜: 2個, 五香葉: 5片, 開水: 1壺, 白鬍椒粉: 適量

步驟

1鍋熱後放入油,把準備好的薑片和蒜油里煸出香味。

2野生小黃魚下鍋。

3不斷翻炒,煸出變色。

4將準備好的開水倒入鍋中。

5豆腐下鍋,大火燒開後繼續翻滾5分鐘後改小火。

6加入蔥、五香葉、鹽,15分鐘後加入白鬍椒粉,健康美味的魚湯就好了。


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