鐵棍山藥: 1根， 蜂蜜: 2勺， 藍莓果醬: 4勺， 白醋: 適量
1將山藥削皮切3.5-4cm長的段，切成粗細均勻的條狀
2泡入有白醋的水中
3鍋內加水，放入鹽一勺，燒開放入山藥條煮熟，撈出瀝干水份，擺入盤中
4取碗放藍莓醬4勺，蜂蜜2勺和勻澆到山藥上既可