一起用餐吧——五香大豆

原料

干大豆: 隨意, 花椒粒: 十幾粒, 八角: 兩三粒, 鹽: 適量

步驟

1干大豆清水泡兩天,每天換水。

2泡漲的大豆放電飯鍋里,加花椒、八角、鹽,多添點水,煮一小時左右。(剝皮看看豆瓤是否煮爛煮透)

3撈出控水。看電影吃,刷微博吃,玩手機吃,不用擔心長肉。?

小技巧

煮好浸泡幾小時味道更好。?


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