原料

蘇東: 10-12隻， 太白粉potato starch: 3大匙， 普通麵粉: 3大匙， 泡打粉: 1/4小匙， 玉米澱粉: 3小匙， 雞蛋: 1顆， 水: 50-100ml， 雞精粉: 少許， 美奶滋: 3大匙， 蔥花: 適量， mix herbs: 少許， all spices: 少許

步驟

1蘇東洗凈切小段

2麵糊材料全部混合均勻成為粘稠的麵糊

3把蘇東放入麵糊，讓所有的蘇東都裹上面糊

4預熱油，把蘇東炸至金黃色或熟即可撈起

5沾醬的材料混合攪拌均勻即可