黃蘿蔔: 一根， 蒜: 兩瓣， 干辣椒: ， 花椒: ， 白醋: ， 白糖: ， 食鹽: ， 菜籽油:
1黃蘿蔔洗凈，用擦絲器擦成絲
2把黃蘿蔔絲用白醋，白糖，鹽拌一下，大蒜切蒜末，干辣椒剪成小圈，擺在上面
3油燒熱，用一小把花椒炸一下，把花椒撈出，得到熱花椒油
4熱花椒油潑到干辣椒上，隨著嗞啦一聲響，就聞到香味啦！