韓式辣雞爪

原料

雞爪: 10隻, 韓式辣醬: 兩大勺, 鹽: 3G, 蚝油: 30G, 蘋果: 一個

步驟

1雞爪焯水切三段,放鹽腌制入味。

2鍋里放蔥姜蒜爆香加兩勺韓式辣醬和水。煮開加雞爪蘋果丁。

3煮五分鐘加蚝油,出鍋撒白芝麻。搞定

小技巧

加蘋果會有特別的香味,如果沒有可以加少許糖


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