金耳羹(西藏腦耳)

原料

西藏金耳: , 老冰糠:

步驟

1取幾朵金耳

2用清水泡12-15小時

3根部去除,切片

4放入高壓鍋壓半小時左右(或是燉湯鍋煮至2小時左右),煮好放,放入適量老冰糖,就是一碗美容養顏的金耳羹了。


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