芸豆: 300g， 豬肉: 700g
1芸豆摘洗乾淨，控干水份
2豬肉清洗一遍，切成片狀塊狀均可
3準備好蔥末薑片八角
4熱鍋冷油適量，放入肉煸炒至變色，放入蔥姜八角爆香，倒入適量醬油提色，放入芸豆翻炒，加入適量清水鹽，臨出貨加入味精調味即可！