青菜: ， 大蒜: ， 鹽～味精: ， 耗油 醬油 麻油 (個人口味):
1青菜洗乾淨～去根，要一整段的噢
2調味～ 大蒜切丁～加鹽，味精，雞精，醬油，耗油，麻油拌勻
3把青菜鍋里煮熟了，撈起來瀝水後～ 把鍋燒乾，加一瓢油燒開，起鍋，把調料拌勻，澆上煮開的油