原料

雞蛋(取蛋黃）: 1個， 純牛奶: 1盒， QQ糖（23g）: 2包

步驟

1準備工作： 1.先將兩包QQ糖放入一個碗中。 2.再拿一個碗將雞蛋黃攪拌均勻。

2將鍋子裡放入熱水，開小火。 然後將放有QQ糖的碗放入水中。 隔水加熱，期間一直攪拌。

3等QQ糖都化成了液體後，將整盒純奶慢慢倒入。 然後攪拌。

4QQ糖與牛奶融在一起後，倒入蛋黃液，再攪拌。

5等到三者都均勻融合在一起後，將碗拿出。 冷卻後，用保鮮膜包起來。 放入冰箱，冷凍的話一小時（不要太久，結了冰就不好吃了）；冷藏的話三小時以上（一整夜也可以）。

小技巧

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