泡椒兔 泡椒炒兔兒

原料

泡椒一碗: 個, 泡姜幾塊: 塊, 澱粉: 適量, 料酒: 適量, 蒜: 看著瓣, 花椒: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 姜: 片, 乾的腌豇豆或泡豇豆: 適量

步驟

1鮮兔加:豆粉、料酒、鹽,拌勻腌制後淖水盛盤~

2泡椒、泡豇豆、姜、蒜、蔥、辣子、

3熱油下兔子炒一會起鍋盛出

4熱油,下鍋炒佐料炒出香,多炒會

5下兔子一起混著炒,放料酒、生抽,起鍋前放雞精

6放蔥,炒熟蔥了基本就要起鍋了

7出鍋~開整~!

小技巧

泡椒少了不辣不好吃哦


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