原料

ricotta cheese: 一坨， 雞腿菇: 200g， 節瓜: 150g， 西班牙風乾火腿: 3片， 無鹽黃油: 50g， 胡椒: ， 鹽: ， 黑松露黃油: 50g， 帕瑪森: 一塊

步驟

1備料

2切配

3topping用切的，餡兒用刨子刨

4切丁的節瓜是topping，融化黃油煸炒拋絲節瓜，加鹽和胡椒

5生火腿扯成絲

6松露黃油燴汁，過節瓜粒和菌菇片

7包意餃別用千層麵皮，包不起來還得回頭買餛飩皮兒去…

8叉子山寨個意餃皮，萬能的餛飩皮兒萬歲

9煮餃子，澆topping，澆汁兒，撒把帕瑪森