原料

西紅柿: 2個， 豆腐: 200g， 掛麵: 一小把， 蔥花: 適量， 胡椒粉: 15g， 醋: 一大勺， 鹽: 適量， 生抽: 一湯匙

步驟

1熱鍋涼油下蔥花熗鍋，然後放入切好的西紅柿炒，炒過的西紅柿紅油油的。

2另起一湯鍋倒入開水，把炒好的西紅柿倒進去，做開。豆腐切細條條放入，煮一會，喜歡加一點木耳的也可以放。

3把調料都加進去，煮一會兒，下掛麵，掛麵不要煮太軟。

4最後再調一下味就好啦。特別好吃，美美噠。