自製元祖雪月餅

原料

香草冰淇淋,布郎尼蛋糕

步驟

1.自製布郎尼蛋糕(做法見上一篇日誌)切小丁。 2.香草冰淇淋融化。 3.把蛋糕丁攪拌到冰淇淋中。蛋糕丁與冰淇淋的比例不必拘泥,隨自己喜好吧。 4.舀入模具,這個模具就是去年吃元祖雪月餅的盒子。 5.放入冰箱凍好。 6.脫模,撒上巧克力碎。真不是蓋,真的比元祖的雪月餅還要好吃!


相關菜譜

  • 元祖煎餃
  • 元祖親子丼
  • 自製元霄
  • 自製湯元
  • 玉兔雪月餅
  • 情趣雪月餅
  • 雪泥月餅
  • 自製月餅
  • 自製月餅
  • 自製固元膏
  • 自製固元膏
  • 祖庵魚翅
  • 祖庵魚翅
  • 自製雪碧
  • 自製板栗月餅
  • 自製阿膠固元膏
  • 自製雪魚肉鬆
  • 中秋吃個奇葩月餅——巧克力雪月餅
  • 自製冰皮月餅
  • 自製豆沙餡月餅
  • 自製冰皮月餅~
  • 自製廣式月餅
  • 自製冰皮月餅
  • 蘇式雪菜鮮肉月餅
  • 阿膠糕 自製阿膠固元膏
  • 自製阿膠糕 阿膠固元膏
  • 自製五仁阿膠固元膏
  • 蛋黃元
  • 蒸元
  • 自製雪媚娘皮
  • 自製蛋黃蓮蓉月餅
  • 自製家庭阿膠固元膏大補品
  • 自製阿膠固元膏~媲美桃花姬
  • 台式刈包(莊祖宜)
  • 辣椒油三部曲(莊祖宜版本)