雞蛋瘦肉粥

原料

米: 1杯, 瘦肉: 50克, 鹽: 20克, 蔥: 1根, 雞蛋: 1個, 生菜: 6片

步驟

1準備工作 1豬肉 切好 放澱粉和鹽 醬油 攪拌 2生菜和蔥 切好

2煮水 水開了之後放點油 下雞蛋 雞蛋儘量不去攪拌它 比較能成塊狀。 再下拌好的豬肉 滾一滾 再放飯。 煮了大概5-8分鐘

3放生菜 再煮一下 大概8分鐘 期間調小火。 下鹽 醬油 放蔥。 就可以啦!


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