藍莓牛奶布丁(超簡單)

原料

牛奶: 250毫升, 雞蛋: 1個或2個, 藍莓: 10~15顆, 糖: 少許(根據自己的甜度適量加)

步驟

1藍莓洗乾淨後浸泡十分鐘

2用料理機磨成糊狀(注意千萬不要加水),放在模具上

3雞蛋打散

4牛奶倒進模具後,篩入雞蛋

5把做好的牛奶藍莓布丁液。放進蒸鍋里蒸五分鐘。

6蒸好後,徹底涼了,倒扣起來脫模

7蒸好的布丁是不是很好看,很Q彈

小技巧

蛋液最好是篩入布丁碗中,這樣做出來的布丁氣孔就會少很多。 想要倒扣一定要徹底冷卻後進行,但要是覺得麻煩或不想給寶寶吃冷的,也可以直接像吃蛋羹一樣吃。 藍莓也可以換成其他水果。


相關菜譜

  • 藍莓雞蛋牛奶布丁
  • 藍莓果醬(超簡單)
  • 芒果奶酪藍莓牛奶布丁
  • 藍莓布丁
  • 藍莓布丁
  • 藍莓布丁
  • 藍莓布丁
  • 藍莓牛奶
  • 超簡單藍莓瑪芬
  • 自製超簡單藍莓冰淇淋
  • 牛奶雞蛋藍莓布丁(電飯鍋版)
  • 藍莓麵包布丁
  • 藍莓果凍布丁
  • 藍莓麵包布丁
  • 藍莓酸奶布丁
  • 牛奶藍莓冰棒
  • 藍莓牛奶燕窩
  • 藍莓牛奶燕麥
  • 超簡單的藍莓酸奶冰淇淋
  • 超簡單的牛奶雞蛋焦糖布丁
  • 超快牛奶布丁
  • 簡單的牛奶布丁
  • 超簡單香蕉布丁
  • 超簡單草莓布丁
  • 藍莓桃子麵包布丁
  • 藍莓吐司布丁
  • 藍莓塔(布丁餡)
  • 藍莓吐司布丁
  • 蘋果牛奶(超簡單)
  • 藍莓牛奶山藥泥
  • 優雅藍莓牛奶麵包
  • 優雅藍莓牛奶麵包
  • 簡單清爽的牛奶布丁/抹茶牛奶布丁/可可牛奶布丁
  • 藍莓山藥(簡單法)
  • 簡單快手雞蛋牛奶布丁