原料

臘腸: 切片， 蘆筍: 切段， 蒜: ， 鹽: ， 油:

步驟

1大火熱鍋，加入油預熱。

2加入臘腸，翻炒。腸微燋時，剷出。

3先加入蒜，翻炒幾秒鐘。再加入蘆筍、鹽翻炒。

4加入炒好的腸，翻炒一會後加少量的水。再炒一會就okay了。