肋排: 四根， 燒烤醬: 100克， 蜂蜜: 5大勺， 橙子: 一個， 檸檬: 一個或半個， 蘋果: 一個， 洋蔥: 半個， 黑胡椒: 適量， 紅酒: 一大勺
1肋排剁成大根，橙子，檸檬切片備用，蘋果，洋蔥切塊
2在容器里放入排骨，燒烤醬，水果，5大勺蜂蜜，黑胡椒和一勺紅酒進行腌漬一夜
3烤盤鋪錫紙刷少量油，然後把排骨和水果鋪好，烤箱180度預熱烤40分鐘，OK
檸檬可少放點，避免太酸；烤的時間看自己烤箱，火頭大的就減分鐘，最好能勤看看。烤出來味道酸酸甜甜還很香，這個菜唯一的缺點是下手要快，不然搶不到