原料

韭菜花: 500g， 五花肉: 200g， 小米椒: 依個人口味， 醬油: 一勺， 蒜: 兩瓣， 姜: 兩片

步驟

1韭菜花洗凈切段

2五花肉切片

3姜蒜小米椒切末，備用

4鍋里放油，下五花肉炒香，放入姜蒜小米椒，還有一勺醬油

5肉看著變色了，倒入切好的韭菜花，翻炒

6韭菜花微微變亮，加鹽，雞精，起鍋

小技巧

不愛吃辣椒的就可以不放小米椒