白玉菇: 100g， 蟹味菇: 50g， 大紅椒片: 30g， 黑椒牛肉絲: 200g， 我廚調味汁3號: ， 油: 45g， 香油: 兩滴
1牛肉絲解凍備用；
2鍋中放入500g水燒沸，下白玉菇、蟹味菇和紅椒片燙煮1.5分鐘，撈出瀝干備用；
3鍋中下45g油燒熱後下牛肉絲滑炒至變色，再下所有食材炒勻，根據個人口味加入調味汁料包炒勻，最後淋入香油即可。