咖喱: 適量， 小肉丸: 5個， 油菜: 1顆， 胡蘿蔔: 適量， 香菇: 兩朵， 西紅柿: 半個， 鹽: 適量
1先把所有蔬菜洗乾淨，油菜、香菇、胡蘿蔔熱水過一下去生
2西紅柿切小塊，少油熱一下鍋，炒西紅柿直到出汁，然後加水放咖喱（我用的咖哩塊）然後煮一下
3開鍋之後放進去肉丸煮一下，一起放香菇煮！肉丸大概8分熟時，下烏冬面
4大概3-5分鐘時候，烏冬面就好了，然後把油菜等蔬菜放進去，在少煮一下就可以出鍋了，鹽可以根據自己喜好放！
烏冬面很容易熟的，所以一定不要煮太長時間！ 而且西紅柿冬天會酸，要麼少量要麼用聖女果代替！ 咖喱塊比較容易掌握，粉的話需要先炒一下！儘量可以選擇塊