原料

黃油 50g 細砂糖 30-35g 低筋粉 90-100g（看麵糰程度） 抹茶粉 一大勺（15ml約6g） 海苔碎 適量，我覺多一點好吃！

步驟

1、黃油軟化加糖打發（我懶得用電動器了刷起來好煩ˊ_>ˋ手動打成這樣就可以） 2、一點一點篩入低粉和抹茶粉慢慢揉勻，再加入海苔碎拌勻（我喜歡吃大一點的碎這樣嚼著有感覺￣▽￣) 3、混合好後，麵糰應該很酥軟光滑。放冰箱冷凍20分鐘口感更好（圖快的可省略），用擀麵杖擀平0.8cm厚，切成小方塊或隨意～我覺得厚一點的好吃～ 4、烤箱170度12分鐘左右，盯著點表面稍微有一丁點焦黃就趕快停止，儘量不要有焦黃。