原料
水飴: 86g， 清水: 86g， 細砂糖: 120g， 吉利丁: 10g， 香草精: 1/4小勺， 咖啡色素: 一點點， 粉色色素: 一點點， 炒過的玉米澱粉+糖粉混合均勻: 各50g
步驟
1玉米澱粉和糖粉混合後篩入模具內，或是塗抹黃油也可以（防粘作用），吉利丁片提前泡軟並瀝干水分備用。
2水飴、清水、糖混合。 中小火加熱至120℃。
3將煮好的糖漿倒入打蛋盆內，加入泡軟的吉利丁片混合融解。
4打蛋器低速攪打至稍濃稠，然後加入香草精。
5繼續打至厚重的緞帶狀（不要過度攪打，棉花糖會變硬，成品表面會很粗糙，也不要打的軟軟水水的，不容易脫模的，像緞帶緩緩飄落的感覺即可）
6取少許分別加入粉色色素和棕色色素調色，分別倒入裱花袋中。
7模具內分別擠咖啡色和粉色。最後擠白色，表面篩提前混合好的糖粉和玉米澱粉，蓋上保鮮膜冷藏過夜，脫模前冷凍1小時凝固定型（定型就是讓棉花糖變得稍有硬度，這樣可以很方便的脫模，，長時間冷凍也不硬就證明當初麵糊打的太軟，如果很快就硬可能就是打過了，所以之前打的狀態很關鍵哦）
8脫模後裹上兩種過篩後的粉，再用刷子刷去表面多餘的粉，用巧克力或是糖霜畫眼睛、鼻子等。（要放密封盒內保存，最好再放入防潮劑，密封能保存一周左右，這個份量應該可以做15隻的樣子）。
